Eten & Drinken

Wildgerechten

Voorgerecht

 Combinatie van wildzwijnham en huisgerookte eendenborst met een dadel-vijgen konfijt en wafeltjes van rode biet
€ 10,50

 Hoofdgerechten 

Klassieke Hazenpeper met amandelschaafsel, geserveerd met een stoofpeertje, aardappeltaartje en aardappelkroketjes
€ 20,50

Duo van hertenrugfilet en zacht gegaarde hertensukade met een crème van gerookte pastinaak, geserveerd met een stoofpeertje, aardappeltaartje en aardappelkroketjes
€ 24,50

Voor het 3-gangen wildmenu betaalt u € 32,50 p.p.

(Het nagerecht is één van de desserts van onze dessert specialiteiten kaart)