Paasbrunch

Brunch met Pasen bij Van der Valk Hotel Hardegarijp-Leeuwarden. Schuif aan met uw partner, familie of vrienden en geniet het Paasweekend van een heerlijke ochtend/ middag uitgebreid tafelen.

Door het uitgebreide aanbod van soepen, broodjes, salades, warme gerechten en dessert is er voor iedereen meer dan genoeg lekkers. Ook Paasbrunchen met kinderen is een feest bij Van der Valk Hotel Hardegarijp-Leeuwarden. Voor de kleintjes is er een speciaal kinderbuffet en animatie.


Ontvangst met een welkomstcocktail en amuse
***
Tomatensoep met basilicum
Kippenbouillon met omeletreepjes en bieslook
***
Diverse soorten brood, zoals:
Chocoladebroodjes, kaneelbroodjes, suikerbrood, krentenbrood, croissants en pistoletjes
 ***
Heerlijk vispalet van gerookte zalm, gerookte makreel, garnalensalade en zoute haring met uitjes
Vleesgerechten zoals: Carpaccio, Parmaham met meloen, gerookte kipfilet en varkensrollade 

Vegetarische salades zoals: Mozzarella-Tomatensalade met pesto, eiersalade met asperges en een couscous salade met olijven en fetakaas

Diverse salades zoals: Rundvleessalade, huzarensalade met hamreepjes, aardappelsalade met spekjes en asperges

Diverse kazen met druiven en Apple chutney
***
Indiase gehaktballetjes in satésaus met gebakken ui en kroepoek
Kip kerrie stoofpot met ananas en kokosmelk
Roerei met asperges en bieslook
Warme beenham met honing-mosterdsaus en bosui
Gepocheerde zalmfilet met Hollandaise saus en garnalen
Spinazie met room en ei
Aardappelgratin met Cherrytomaatjes en Parmezaan
Bali rijst met groenten
***
Uitgebreid dessertbuffet:
Diverse ijstaarten, bavarois en ijssoorten
Verse fruitsalade
Soesjestoren met chocoladesaus

De Paasbrunch is Inclusief koffie, thee en sappen

Speciaal voor onze jongste gasten verzorgen onze koks een geweldig kinderbuffet met: poffertjes met poedersuiker, frikandellen, kibbeling, kroketten, frites, ketchup, mayonaise, fristi en chocomel.

Prijzen:
Volwassene: € 34,50
Kind 4 t/m 11 jaar: € 13,75
Kind t/m 3 jaar: gratis

De Paasbrunch is op beide dagen volgeboekt!
Het is nog wel mogelijk om deel te nemen aan het Paasontbijt.